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金华市各学校普遍建立学校负责人陪餐制度
时 间:2019-04-29 15:16:47  来 源:金华市教育局  编 辑:潘丽娟 【打印】
近日,金华市教育局召开专门会议,学习三部委联合发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》,部署落实相关工作,特别对学校集中用餐陪餐制度落实提出要求。
学校食品安全与营养健康管理规定》由教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布,4月1日起开始施行。其中要求,中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐;有条件的中小学、幼儿园应当建立家长陪餐制度。
我市各学校迅速行动,基本建立了学校相关负责人轮流陪餐制度,部分学校还实行校领导、班主任、食堂管理员三级陪餐制度,并邀请部分学生家长来校陪餐,或完善的司务长试吃制、家长验菜品菜制以及校长陪餐制度,三方有机结合,及时发现和解决供餐过程中存在的问题,实现了学校管理与社会监督的有效对接。
市教育局相关负责人表示:我们根据三部委联合发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》中有关陪餐制度的规定,将在实行的过程中积极探索陪餐制度各种模式,总结经验,使这项制度在运行中更加规范化、制度化、长效化,全力保障校园师生舌尖上的安全。
据了解,在三部委联合发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》下发之前,我市大部分学校已建立了广义上的学校老师、校领导陪餐制度。不少校长为陪餐制度叫好,认为这不仅加强了学校领导与学生之间的沟通,更能第一时间发现和解决学校食堂在食品安全上存在的问题,为学生吃的营养健康保驾护航。
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